Tarik Rose: Biografie, Karriere & Nachhaltigkeit des TV-Kochs aus Hamburg
Tarik Rose zählt zu den bekanntesten Fernsehköchen Deutschlands. Mit seiner offenen Art, seinem norddeutschen Charme und seiner Leidenschaft für gesunde, regionale Küche begeistert er seit Jahren ein breites Publikum. Ob in seinen Kochsendungen im Fernsehen oder in seiner Hamburger Gastronomie – Rose verbindet kulinarischen Anspruch mit Bodenständigkeit und einem tiefen Bewusstsein für Nachhaltigkeit.

Geboren in Kiel und mit Wurzeln in Nordafrika, bringt Tarik Rose verschiedenste kulturelle Einflüsse auf den Teller. Dabei legt er großen Wert auf frische Zutaten, einfache Zubereitung und ehrlichen Geschmack. Als Koch, Moderator und Botschafter für bewusste Ernährung hat er sich einen festen Platz in der deutschen Food-Szene erarbeitet und inspiriert Menschen dazu, mit Freude und Verantwortung zu kochen.
Tarik Rose info
Kategorie | Information |
---|---|
Nachname | Rose |
Geburtsdatum | 1972 |
Geburtsort | Kiel, Deutschland |
Nationalität | Deutsch |
Vermögen | Ca. 1 Million Euro (geschätzt) |
Alter | Ca. 53 Jahre (Stand 2025) |
Körpergröße | Ca. 1,80 m |

Tarik Rose: TV-Koch, Gastronom und Botschafter für bewusste Ernährung
Frühes Leben und Herkunft
Tarik Rose wurde 1972 in Kiel geboren und wuchs in Norddeutschland auf. Seine familiären Wurzeln reichen bis nach Nordafrika, was seine kulinarische Handschrift maßgeblich prägt. Schon früh entwickelte er eine Begeisterung für das Kochen, die ihn später dazu bewegte, den Beruf des Kochs zu ergreifen. Seine Kindheit war geprägt von frischen Zutaten, einfachen Gerichten und dem Miteinander in der Küche – Werte, die ihn bis heute begleiten.

Karrierebeginn und Aufstieg
Nach seiner Ausbildung zum Koch sammelte Tarik Rose wertvolle Erfahrungen in verschiedenen Küchen. Besonders prägend war seine Arbeit im „Vlet“ in Hamburg, einem Restaurant, das sich auf moderne norddeutsche Küche spezialisiert hat. Später übernahm er das Restaurant “Engel” an der Elbe, wo er seine eigene kulinarische Vision verwirklicht. Dort wurde er schnell für seine kreativen, gesunden Gerichte bekannt, die auf Regionalität und Qualität setzen.

Fernseherfolg und Medienpräsenz
Der Durchbruch im Fernsehen gelang Tarik Rose mit seiner Sendung „Iss besser! – Tarik Rose“ im NDR. Darin zeigt er, wie man gesunde und schmackhafte Gerichte mit wenig Aufwand zubereiten kann. Seine lockere, authentische Art kommt bei den Zuschauern gut an. In weiteren Formaten wie „Die Ernährungs-Docs“ oder „Die Küchenschlacht“ war er ebenfalls regelmäßig zu sehen. Tarik nutzt die Medien, um Menschen für frisches Kochen und nachhaltige Ernährung zu begeistern.

Philosophie: Regional, nachhaltig und bewusst
Ein zentrales Element in Tarik Roses Küche ist die Rückbesinnung auf regionale Produkte. Er betont stets die Bedeutung von frischen, unverarbeiteten Zutaten aus der Region. Seine Gerichte sind nicht überladen, sondern klar und aromatisch. Zudem engagiert sich Rose für Nachhaltigkeit, sowohl bei Lebensmitteln als auch im Umgang mit Ressourcen in der Gastronomie. Seine Philosophie: Essen soll nicht nur schmecken, sondern auch gut für Körper, Umwelt und Seele sein.

Die besten deutschen Promis
1. Max Mutzke
Restaurant „Engel“ in Hamburg
Das Restaurant „Engel“, das direkt an der Elbe liegt, ist Tarik Roses kulinarische Heimat. Dort verbindet er norddeutsche Klassiker mit modernen Akzenten. Die Speisekarte wechselt saisonal und bietet Fisch, Fleisch und vegetarische Spezialitäten auf hohem Niveau. Das stilvolle, maritime Ambiente sowie die hervorragende Lage machen den „Engel“ zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker und Touristen.

Engagement und soziale Verantwortung
Neben seiner Tätigkeit als Koch und TV-Persönlichkeit engagiert sich Tarik Rose in sozialen Projekten. Er setzt sich für eine bessere Ernährungsbildung in Schulen ein und kooperiert mit Initiativen, die Kindern und Jugendlichen den Zugang zu gesunder Ernährung ermöglichen. Auch bei Nachhaltigkeitsprojekten innerhalb der Gastronomie ist er aktiv und spricht sich für bewussten Konsum und weniger Lebensmittelverschwendung aus.

Privates Leben
Über sein Privatleben spricht Tarik Rose nur selten in der Öffentlichkeit. Bekannt ist, dass er in Hamburg lebt und dort auch seinen Lebensmittelpunkt hat. Er gilt als naturverbunden und verbringt seine Freizeit gerne draußen. Trotz seiner Bekanntheit wirkt er bodenständig, sympathisch und nahbar – Eigenschaften, die ihm eine treue Fangemeinde eingebracht haben.
FAQs zu Tarik Rose
1. Wer ist Tarik Rose?
Tarik Rose ist ein deutscher Koch, Fernsehmoderator und Gastronom aus Hamburg. Er ist bekannt für seine regionalen und nachhaltigen Rezepte sowie seine Auftritte in verschiedenen Kochsendungen im Fernsehen.
2. In welchen TV-Sendungen ist Tarik Rose zu sehen?
Tarik Rose moderiert unter anderem die Sendung „Iss besser! – Tarik Rose“ im NDR und ist regelmäßig in Formaten wie „Die Küchenschlacht“ und „Die Ernährungs-Docs“ zu sehen.
3. Was zeichnet die Küche von Tarik Rose aus?
Seine Küche legt besonderen Wert auf regionale, saisonale und nachhaltige Zutaten. Er kombiniert norddeutsche Traditionen mit modernen, gesunden Rezepten, die einfach zuzubereiten sind und natürlich schmecken.
4. Wo befindet sich das Restaurant von Tarik Rose?
Tarik Rose betreibt das Restaurant „Engel“ in Hamburg, das direkt an der Elbe liegt. Dort serviert er seine kreative norddeutsche Küche in einem maritimen Ambiente.
Fazit
Tarik Rose steht für eine moderne, bewusste und zugleich bodenständige Küche. Er bringt Menschen das Kochen näher – mit Herz, Verstand und einem klaren Fokus auf Qualität. Ob im Fernsehen, im Restaurant oder in sozialen Projekten: Rose inspiriert zu einem gesünderen und nachhaltigeren Lebensstil, ohne dabei den Genuss zu vernachlässigen.